Sałatka warstwowa z jajkiem i z szynką

Smak na Wspak_sałatka warstwowa z szynką2

Sałatka warstwowa z jajkiem i z szynką.

Dziś mam dla Was propozycję bardzo przyjemnej dla oka przystawki. Jej przygotowanie zajmie niewiele czasu, a gości zaskoczy fajny sposób podania. No i najważniejsze – każdy będzie miał swoją porcję, więc dla nikogo nie zabraknie.

czas przygotowania: 30 minut
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: 5

Składniki:

  • 120 g szynki w kawałku
  • 120 g sera żółtego w kawałku
  • 140 g kukurydzy konserwowej (mała puszka)
  • 10 cm pora i woda do zaparzenia
  • 3 jajka na twardo
  • 5 łyżek majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Zagotowujemy wodę i zdejmujemy z gazu. Wrzucamy do niej kawałek pora długości około 10 cm i parzymy przez 2-3 minuty.
Wyciągamy i szybko chłodzimy pod zimną wodą.
Siekamy warzywo w drobną kosteczkę.
Kukurydzę odlewamy z zalewy.
Szynkę kroimy w kosteczkę, jajko siekamy, a ser ucieramy na tarce (rozmiar oczek jest bez znaczenia).
W pięciu szklankach układamy kolejno: warstwę szynki, warstwę kukurydzy, warstwę pora i warstwę jajka. To ostatnie solimy i pieprzymy do smaku.
Na warstwę jajek wykładamy po łyżce majonezu.
Całość posypujemy tartym serem.
Podajemy schłodzone.

Smak na Wspak_sałatka warstwowa z szynką1

Sałatka warstwowa z jajkiem i z szynką.

Smak na Wspak_sałatka warstwowa z szynką3

Sałatka warstwowa z jajkiem i szynką.

Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email

2 Odpowiedzi do Sałatka warstwowa z jajkiem i z szynką

  1. piegusek

    najfajniejsze przy takim podaniu jest to, że sałatka się nie rozwala na półmisku i każdy ma swoją porcję 🙂

    • Smak na Wspak

      Dokładnie taka była idea 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.