Już dawno nie podrzucałam Wam pomysłu na jakąś fajną imprezową przekąskę.
Pogoda trochę kaprysi, więc pewnie częściej będziecie spotykać się ze znajomymi na przytulnych domóweczkach. A przecież każdy wie, że najlepiej się plotkuje łapiąc niekłopotliwą przegryzkę „na raz”. I właśnie przepis na takie dobroci przygotowałam dla Was dzisiaj – koreczki z tortilli faszerowane serkiem, łososiem i (do wyboru) albo kaparami albo ogórkiem.
czas przygotowania: 20 minut
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: 20-30 (w zależności od tego jak grubo pokroicie tortille)
Składniki:
- 4 tortille pszenne
- 400 g serka śmietankowego
- 150 g wędzonego łososia w plastrach
- 3 łyżki kaparów
- 1 zielony ogórek
- do dekoracji: zielone oliwki, pomidorki koktajlowe, ogórek
Przygotowanie:
Każdą tortillę smarujemy z jednej strony serkiem śmietankowym.
Łososia kroimy w paseczki i posypujemy nim serek.
Na 2 tortille rozsypujemy kapary.
Na pozostałe 2 tortille rozsypujemy pokrojonego w drobną kosteczkę zielonego ogórka.
Zawijamy tortille jak roladę i kroimy w plasterki około 1,5-2 cm szerokości.
W każdy kawałek wbijamy wykałaczkę, co dodatkowo utrzyma farsz w środku.
Dekorujemy oliwkami, pomidorkami koktajlowymi i świeżym ogórkiem.
Smacznego!
też zawsze robię tortillę z czymś na imprezę 🙂 z łososiem.. mrrr 🙂
Bo to takie fajne „na raz” 🙂
Pomysł z koreczkami z tortilli jest naprawdę fajny. Jadłam coś podobnego u znajomej. Niby nic, pracy przy tym wcale a efekt końcowy zaskakuje. Smaczne, efektowne. Można dodać co się chcę 🙂
Dokładnie tak – chwila przygotowań i ulubione dobroci 🙂
Pingback: Domowe Przekąski z Tortilli – Idealne na Imprezę do Pracy i na Kolację – Twojediy