Sałatka z awokado i suszonych pomidorów.
Połączenie suszonych pomidorów z awokado świetnie eksponuje smak tego drugiego. Zestawione z pozostałymi dodatkami będzie robiło za gwiazdę każdej imprezy. Spróbujcie raz, a na pewno będzie powtórka z premiery.
czas przygotowania: 20 minut
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: 4 duże, albo 8 imprezowych
Składniki:
- 4 sztuki awokado
- sok wyciśnięty z połówki cytryny
- 2 serki typu camembert
- słoik suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- 5 łyżek uprażonych pestek z dyni
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Awokado obieramy i kroimy w kosteczkę. Przekładamy do miski, skrapiamy obficie sokiem z cytryny i mieszamy.
Dodajemy serki camembert pokrojone w kostkę i suszone pomidory odsączone z zalewy i pokrojone w paseczki.
Dodajemy pestki z dyni, czosnek i szczypiorek.
Całość zalewamy olejem z pomidorów.
Dodajemy odrobinę soli i pieprz. Mieszamy.
Sałatka z awokado i suszonych pomidorów.
Sałatkę podajemy schłodzoną.
Sałatka z awokado i suszonych pomidorów.
Smacznego!
pyszne połączenie! do wypróbowania. pozdrawiam