Pomysł na śniadanie: pasta z awokado i jajek

Pomysł na śniadanie: pasta z awokado i jajkami.

Pomysł na śniadanie: pasta z awokado i jajkami.

Próbowaliście kiedyś awokado w połączeniu z jajkami? Jeśli nie, to koniecznie musicie. Z pozoru delikatne, doprawione pieprzem i natką z pietruszki zupełnie zmienia charakter.
Najlepiej smakuje na ciemnym pieczywie.

czas przygotowania: 20 minut
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: 4

Składniki:

  • 2 nieduże, dojrzałe awokado
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 jajka
  • 3 łyżki natki z pietruszki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • pieczywo pełnoziarniste

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo i studzimy.
Awokado obieramy, oddzielamy od pestki i kroimy w kosteczkę. Skrapiamy sokiem z cytryny.
Wystudzone jajka kroimy w kostkę.
Natkę z pietruszki siekamy.
Łączymy wszystkie składniki. Dodajemy majonez, pieprz, a w razie potrzeby również sól.
Dokładnie mieszamy.
Podajemy na pieczywie pełnoziarnistym.

Pomysł na śniadanie: pasta z awokado i jajkami.

Pomysł na śniadanie: pasta z awokado i jajkami.

Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.