Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Już dawno nie dzieliłam się z Wami żadnym pomysłem na śniadanie, dlatego dziś coś pysznego i efektownego.
Do przygotowania jajek w bułce przymierzałam się już od jakiegoś czasu, ale dopiero niedawno znalazłam rano chwilę na coś więcej niż jogurt z płatkami albo kanapka. Warto było!
Zrobienie takiego spektakularnego śniadanka jest proste, a efekty są naprawdę fantastyczne. Sprawdźcie 🙂

czas przygotowania: 25-30 minut
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: 4

Składniki:

  • 4 okrągłe bułeczki (np. kajzerki)
  • 4 jajka
  • 4 plasterki sera żółtego
  • 4 plastry szynki
  • 1 pomidor
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Z bułek odcinamy górną część i wydłubujemy środek.

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Ser żółty i szynkę kroimy w kosteczkę. Układamy na dnie każdej bułeczki.

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Posypujemy pieprzem, a na wierzch delikatnie wbijamy jajko (po jednym do każdej bułki).

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Pomidora kroimy w kostkę i układamy odrobinę dookoła każdego jajka.

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160 stopni i pieczemy około 17-20 minut, w zależności od tego jak bardzo ścięte żółtko lubicie (na zdjęciach jajko pieczone 17 min).
Przed podaniem doprawiamy solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie - jajko zapiekane w bułce.

Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce.

 

Smacznego!

 

Print Friendly, PDF & Email

5 Odpowiedzi do Pomysł na śniadanie – jajko zapiekane w bułce

  1. aGuśka

    Proste, kolorowe i jakie smaczne 🙂

  2. Maciej

    Cudny pomyśl. Dziękuję.

    • Smak na Wspak

      Smacznego!:) i polecam się na przyszłość!

  3. RoksankA

    Bułeczki świetne ☺ dodałam do nich jeszcze rukolę pyyyycha ☺☺ dzisiaj piątek, wiec było bez mięska następnym razem dołożę szynkę parmenśką ☺

    • Smak na Wspak

      Mmmm…z rukolą musiały być naprawdę pyszne!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.