Domowa przyprawa meksykańska

Domowa przyprawa meksykańska.

Zawsze kupowałam przyprawę meksykańską i zawsze wkurzałam się, że za ostra, że za słona, że nie taka. Rozwiązaniem okazało się przygotowanie swojej własnej mieszanki. To proste, szybkie i przede wszystkim smakowite. Dodatkowym plusem jest brak tych wszystkich wzmacniaczy smaku i wspomagaczy, które można znaleźć w gotowych przyprawach. Kto łapie przepis?

czas przygotowania: 10 minut
poziom trudności: bardzo łatwy
ilość porcji: słoiczek

Składniki:

  • 2 czubate łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1 płaska łyżeczka mielonego chili albo ostrej papryki
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:

Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Przechowujemy w szczelnym słoiczku.

Domowa przyprawa meksykańska.

Smacznego!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Jedna odpowiedz do Domowa przyprawa meksykańska

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *